Na ovoj stranici uskoro će se naći recepti tradicionalne crnogorske kuhinje.

Pogača u crepulji. Crepulja je plitka glinena posuda sa rupicom na sredini. Stavi se na vatru dok se dobro ne ugrije, a zatim se kukom podiže, u nju se stavlja tijesto i pokriva se sačem (vrstom poklopca). Sač se prekriva pepelom i žarom. Tako se hljeb peče sa dvije strane: odozdo od usijane crepulje, a odozgo od žara na saču.

Pile u jagnjetini. Tradicionalna kuhinja pamti i jedan veoma bizaran način za pečenje piletine: pile se posoli i stavi u jagnje ili jare koje treba da se peče na ražnju. Kad se jagnje ispeče, piletina je ne samo odlično pečena, već i izvanre­ dno ukusna. Ponekad se prije jela prelije medom.

Meso kuvano u buragu. Uzme se burag (želudac) od svinje ili neke druge životinje i dobro se opere iznutra. U njega se stavi meso i doda voda. Dobro se zaveže i pre­ krije pepelom ili žarom ili objesi iznad ognjišta i kuva na toploti.

Sušenje ribe na suncu. Prije sušenja krupnija riba se očisti i otvori kao knjiga. Fiksira se dašči­ cama kako bi što više površine bilo izloženo suncu. Svako jutro se umače u morsku vodu, a kada se sušenje dovrši, nadimi se iznad ognjišta i spremi u papirnatu vrećicu. Jede se u zimskim mjesecima kuvana sa bije­ lim zeljem.

Šumski sokovi. Ako se sastruže unutrašnja strana mlade bukve (mezgra ili bukov kaj­mak), breze, cera ili graba nailazi se na prirodni sok koji odlično gasi žeđ.